A SOBER é uma associação civil com fins não econômicos, fundada em 19 de fevereiro de 1959, que tem por finalidade promover o desenvolvimento e o intercâmbio do conhecimento no âmbito das Ciências Sociais rurais (Economia, Administração e Sociologia Rural) e suas correlatas, visando fornecer subsídios para a formulação, o monitoramento e a avaliação de políticas públicas voltadas para o desenvolvimento sustentável, e para a tomada de decisão por agentes do setor privado.

Para atingir estes objetivos, a SOBER promove o intercâmbio científico, a pesquisa e o ensino em Ciências Sociais rurais, por meio de seus congressos nacionais anuais, encontros regionais, publicação trimestral da Revista de Economia e Sociologia Rural (RESR), e divulgação dessa produção científica por meio do seu site, mala direta de associados e congressistas, e nas redes sociais. A SOBER promove ainda a articulação interinstitucional entre as organizações da academia e dos setores público e privado da sociedade.

Anualmente, durante seus congressos, a SOBER agracia 8 prêmios às melhores teses doutorado e dissertações de mestrado em Economia, Administração e Sociologia Rural, o melhor trabalho de iniciação científica e o melhor artigo publicado na RESR. Ser associado à SOBER traz ainda diversas vantagens, como: