Acessar 61º Congresso da SOBER – 2023
ELASTICIDADES DE DEMANDA DE ALIMENTOS NO BRASIL: UMA APLICAÇÃO DO MODELO AIDS
DOI
Título do Trabalho
ELASTICIDADES DE DEMANDA DE ALIMENTOS NO BRASIL: UMA APLICAÇÃO DO MODELO AIDS
Autores
Alexandre Lopes Gomes, José Adrian Pintos-Payeras, Gabriel Kovacs Mellado
Modalidade
Artigo completo
Área temática
GT10. Abastecimento, segurança alimentar e nutricional e dinâmicas de consumo
Data de Publicação
31/08/2023
País de Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
ISBN
978-85-5722-931-0
Título do Evento
61º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural
Cidade do Evento
Piracicaba
Título dos Anais do Evento
Anais do 61º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER)
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
Como citar
MELLADO, Gabriel Kovacs; PINTOS-PAYERAS, José Adrian; GOMES, Alexandre Lopes. Elasticidades de demanda de alimentos no Brasil: uma aplicação do modelo AIDS.. In: Anais do 61º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER). Anais...Piracicaba(SP) ESALQ/USP, 2023. Disponível em: https://www.even3.com.br/anais/sober2023/627089-ELASTICIDADES-DE-DEMANDA-DE-ALIMENTOS-NO-BRASIL--UMA-APLICACAO-DO-MODELO-AIDS