Acessar 61º Congresso da SOBER – 2023
AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES E ECOLÓGICAS COMO UMA ESTRATÉGIA DE (RE)QUALIFICAÇÃO ALIMENTAR NOS MERCADOS
DOI
Título do Trabalho
AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES E ECOLÓGICAS COMO UMA ESTRATÉGIA DE (RE)QUALIFICAÇÃO ALIMENTAR NOS MERCADOS
Autores
Elisângela Carniel Camilo, Josiane Carine Wedig, Marcio Gazolla, Milena Demetrio
Modalidade
Artigo completo
Área temática
GT10. Abastecimento, segurança alimentar e nutricional e dinâmicas de consumo
Data de Publicação
31/08/2023
País de Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
ISBN
978-85-5722-931-0
Título do Evento
61º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural
Cidade do Evento
Piracicaba
Título dos Anais do Evento
Anais do 61º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER)
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
Como citar
DEMETRIO, Milena et al.. AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES E ECOLÓGICAS COMO UMA ESTRATÉGIA DE (RE)QUALIFICAÇÃO ALIMENTAR NOS MERCADOS.. In:Anais do 61º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER). Anais...Piracicaba(SP) ESALQ/USP, 2023. Disponível em: https://www.even3.com.br/anais/sober2023/626932-AGROINDUSTRIAS-FAMILIARES-E-ECOLOGICAS-COMO-UMA-ESTRATEGIA-DE-(RE)QUALIFICACAO-ALIMENTAR-NOS-MERCADOS